Benvenuto/a nel mio piccolo mondo! (Blackberry sta a indicare il frutto, non i cellulari.)
giovedì 19 dicembre 2013
Veg* life
Sempre più persone ormai scelgono la via vegetariana, sono in aumento anche coloro che passano al vegan.
Perché?
Personalmente credo che una scelta simile debba venire dal cuore, farlo perché "va di moda" non è assolutamente sensato.
Ma non ho ancora spiegato il mio "perché" rispetto all'argomento.
Fino ad adesso siamo sempre stati abituati all'idea di mangiare carne, semplicemente perché è una cosa che si fa da sempre.
Non dico che l'uso della carne sia stato inutile per tutti i secoli addietro, ma è il momento di dire basta
È arrivato il momento di evolverci.
Perché sì, per me questo è il futuro, ognuno di noi ogni giorno crea il futuro, con le sue piccole grandi scelte.
Provocare sofferenze ad altri esseri viventi non è più accettabile, non in una società moderna che può permettersi di sopravvivere in altri modi.
C'è da mettere in discussione ciò che ci è sempre stato insegnato, se vogliamo progredire.
Come possiamo dare per scontato che i nutrizionisti abbiano sempre ragione? Sono stati cresciuti e istruiti con una mentalità vecchia.
Come possiamo dare ascolto ai nostri nonni, abituati anche loro a quella vecchia mentalità?
Come possiamo pensare solo al nostro gusto, quando per farci gustare una cosa devono soffrire e morire degli esseri viventi?!
Noi mangiamo carne e derivati principalmente per tre motivi:
_ abitudine: perché cambiare ricette, quando quelle che conosciamo sono buone? Poi è così comodo mangiare al Mc...
_ tradizione: il Natale mi sembra il periodo più adatto come esempio. Tortellini, lasagne, roast beef, chi più ne ha più ne metta.
_ gusto: è tutto così buono..!
Ebbene, questi sono concetti egoistici, vecchi e superati.
Diventare veg* non è mangiare insalata (o, a detta di qualche onnivoro, "brucare erbetta")
È preferire frutta e verdura a km0, per diminuire le emissioni di CO2.
È rispetto per il nostro organismo e per gli esseri viventi con i quali conviviamo.
È vivere senza uccidere!
Perché pochi cazzi, quando mangi carne stai mangiando un animale morto.
Qualcuno è mai andato a vedere come vengono uccisi gli animali?
Qualcuno ha mai assistito alla mungitura meccanica delle mucche?
Sono chiuse tra delle sbarre, con queste pompe che vengono attaccate alle loro mammelle.
Per l'amor del cielo, so bene che le sbarre sono per evitare che si facciano ancora più male. Ma non è comunque umano usare questi metodi.
Dobbiamo riuscire a ripensare da capo a tutto, dobbiamo cercare delle alternative di vita, per tutto.
Per spostarci senza inquinare, per smettere di sfruttare questo meraviglioso pianeta, dove siamo nati, con nostra immensa fortuna.
Non sprechiamo vite altrui!
Ultima cosa: ho sentito spesso dire che siamo onnivori e "dobbiamo" mangiare carne quindi, come i carnivori.
Din-din-din, fiorellini cari, anche gli erbivori sono dotati di canini.
In più, se vogliamo buttarla sulla ricerca del pelo nell'uovo, allora ho da dirvi un altro dettaglio: i carnivori possono muovere la mandibola su e giù, mentre gli erbivori (i cosiddetti ruminanti) possono spostarla anche lateralmente.
E, rinfrescatemi la memoria, per caso noi non possiamo spostare la mascella di lato?
Certi discorsi non reggono più, fatevene una ragione.
ps: sono le nostre scelte che ci rendono ciò che siamo. È meglio ricordarlo, sempre.
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